ご挨拶

GREETING

私共、有限会社 まるまん食材は昭和53年の創業以来、主に地元九州のホテル、旅館、料亭、結婚式場などに業務用の食材を卸す商いを行って参りました。その食品の種類は多岐にわたり、一般の方々には知られていない言わばプロ仕様の物がほとんどで、年間数多くの新製品が出ては消えていく現状です。この厳しい競争の中で残った食品はプロに愛され定番品となります。(人気の食品はその後、スーパーやコンビニで売られる様にもなります。)

さて、このたび私共も職人さんも認める食品をご家庭で安心して食べて頂きたくネットショップをつくりました。今後定期的に、新商品の追加もしていきたいと思います。ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

口福の由来について

私見ですが、古伊万里のうらの高台内にの銘を多く見ます。これはお皿の上にごちそうを盛っていただく。つまり口福(こうふく)だとして、江戸時代に流行った言葉遊びの一つではないでしょうか。


おすすめ商品

OUR RECOMMENDED

  •  オードブル 

    エスカルゴ(冷凍)

    ¥5,800

    フランス産、エスカルゴを使い調理済みです。解凍後オーブンで焼いて召し上がれます。

    規格:30ケ入り
    発送の目安:5日~7日

  •  高級原材料 

    天然とらふぐ身欠き(冷凍)

    ¥6,800

    天然とらふぐを下関でプロが加工していますので、安心して召し上がれます。生食も可能ですが、鍋物や揚げ物にして召し上がるのがおすすめです。

    規格:2尾入 約1.1kg
    発想の目安:5日程度

  •  デザート 

    クラシックショコラ

    ¥1,950

    コクのある濃厚なチョコレート味。口の中に入れた時の口どけの良さを追求しました。

    規格:3×5×33cm
    発送の目安:3~5日

  •  珍味 

    ふかひれとろみ味付(冷凍)

    ¥5,300

    ふかひれの味付け品は珍しいので解凍後温めて美味しく頂けます。

    規格:50g×10ケ入
    発想の目安:5日程度

  •  特産品 

    八女茶そば

    ¥8,500

    お茶の産地で有名な八女の抹茶を練り込んだ風味豊かなそばです。

    規格:120g×55袋
    発想の目安:2~4日